九州発食べる地魚図鑑 / 大富潤 - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

海老庵

雑魚という魚はいない、知られていないだけだ。という事がよく分かった。すごく偏った本ではあるけれども、その偏り方が愛おしく思える。2013/11/24

Tsubasa-1125

図書館で借りた一冊。味、調理方法の解像度が上がった。2025/07/13

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