メタボリック寒天ダイエット

杤久保 修【著】

文屋（2007/06発売）

• サイズ B6判／ページ数 147p／高さ 19cm
• 商品コード 9784861136474
• NDC分類 493.12
• Cコード C0077

内容説明

気軽においしくメタボ克服！予防医学者と世界最大の寒天メーカーの研究成果が一冊に。毎日、簡単、寒天メニュー６０種！メタボリック・ダイエット記録用紙付き！

目次

第１章　「メタボリック・シンドローム」ってなに？（あなたは、家族は、大丈夫？；ここまで増えてしまったわけ；改善・予防するには？）
第２章　楽しい！おいしい！「メタボリック・ダイエット」（メタボリック・ダイエットとは？；寒天のメディカルパワー）
第３章　ダイエット効果をさらに高めるカンタン寒天レシピ（メタボリック・ダイエットの楽しさアップ―「夕食前寒天」アレンジのヒント；寒天を多彩に楽しむ食卓―寒天メニューでダイエットディナー；多彩なアレンジで楽しく寒天ダイエット―いつもの食卓にプラスする寒天レシピ；みみより寒天ばなし）
第４章　メタボリック・ダイエット成功のために（進むメタボリック・ダイエットの実践；メタボリック・ダイエットの心がけ；メタボリック・ダイエットと減塩療法）

著者等紹介

杤久保修［トチクボオサム］
医学博士。横浜市立大学大学院医学研究科情報システム予防医学教授。昭和４３（１９６８）年、横浜市立大学医学部卒業。専門は、予防医学や循環器病学、高血圧、医療情報システムなど。２０数年前から続けている寒天療法の研究を、メタボリック症候群の対策に生かしている。日本高血圧学会評議員、日本循環器学会評議員、日本循環器病予防学会理事、神奈川県予防医学協会理事など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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