出版社内容情報
あの有働由美子さんの手料理をおうちで楽しめる！
女将・有働由美子が手料理を振る舞う人気レギュラー番組
『おしゃべり小料理ゆみこ』公式レシピがついに発売!!
毎日放送4チャンネル「おしゃべり小料理ゆみこ」（月イチ土曜・夕方4時～）で放送された約2年分のレシピが一冊になりました！
難しそうに見えて、実はかんたんな「絶品おつまみ59品」を掲載。
番組未公開のスペシャルレシピも収録しています。
火を使わず、さっと作れる「とりあえずの一品」から、
季節の食材を使った「贅沢おつまみ」、「〆の麺・ごはん」まで余すことなく紹介。
おうち晩酌にも、おもてなしにもぴったりの一冊です。
ゲストをもてなすべく、女将が本気で考えた粋な小料理をおうちでどうぞ！
《目次》
１章 さっと一品！ 無限ゆみこ
２章 罪悪感なし！ お手軽＆ヘルシーおつまみ
３章 食べ応えあり！ 満腹おつまみ
４章 気分が上がる！ 大人の贅沢おつまみ
５章 まだまだ食べたい！ 大人の〆レシピ
６章 初公開！ のんべえゆみこの二日酔いでも飲めるレシピ
【目次】
内容説明
あの芸能人も思わず唸った！絶品おつまみ５９品。ゲスト絶賛の味をおうちで楽しめる！『おしゃべり小料理ゆみこ』の初レシピ集。
目次
１章 さっと一品！無限ゆみこ
２章 罪悪感なし！お手軽＆ヘルシーおつまみ
３章 食べ応えあり！満腹おつまみ
４章 気分が上がる！大人の贅沢おつまみ
５章 まだまだ食べたい！大人の〆レシピ
６章 初公開！のんべえゆみこの二日酔いでも飲めるレシピ
著者等紹介
有働由美子［ウドウユミコ］
１９６９年３月２２日生まれ、鹿児島県出身。１９９１年にＮＨＫ入局。『ＮＨＫニュースおはよう日本』『サンデースポーツ』『ＮＨＫニュース１０』『あさイチ』などの番組を担当し、『ＮＨＫ紅白歌合戦』の司会も務める。２０１８年３月ＮＨＫ退社、フリーに転身。２０１８年１０月より約５年半にわたり日本テレビ系『ｎｅｗｓ ｚｅｒｏ』のメインキャスターを務めたほか、朝のＮＨＫ連続テレビ小説・大河ドラマのナレーション等も担当。毎日放送のトーク番組『おしゃべり小料理ゆみこ』では、小料理屋の女将として手料理を振る舞う一方、『有働Ｔｉｍｅｓ』（テレビ朝日系）ではＭＣを務めるなど、キャスター、司会者の枠を超え、多岐にわたって活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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