DIYで、カフェをはじめました。―オーナー9人に学ぶお店のはじめ方・つくり方

個数:

DIYで、カフェをはじめました。―オーナー9人に学ぶお店のはじめ方・つくり方

  • ウェブストアに1冊在庫がございます。(2021年05月10日 14時58分現在)
    通常、ご注文翌日~2日後に出荷されます。
  • 出荷予定日とご注意事項
    ※上記を必ずご確認ください

    【ご注意事項】 ※必ずお読みください
    ◆在庫数は刻々と変動しており、ご注文手続き中に減ることもございます。
    ◆在庫数以上の数量をご注文の場合には、超過した分はお取り寄せとなり日数がかかります。入手できないこともございます。
    ◆事情により出荷が遅れる場合がございます。
    ◆お届け日のご指定は承っておりません。
    ◆「帯」はお付けできない場合がございます。
    ◆特に表記のない限り特典はありません。
  • ●店舗受取サービス(送料無料)もご利用いただけます。
    ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。尚、受取店舗限定の特典はお付けできません。詳細はこちら
  • サイズ A5判/高さ 21cm
  • 商品コード 9784844137016
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C0077

目次

1章 INTERVIEW インタビュー(PORTMANS CAFE;senkiya;caf´e&bar totoru;SOL’S COFFEE;Hi Monsieur;istut;Caf´e&Bar SKOOB;caf´e イカニカ)
2章 HOW TO カフェ開業ハウツー(カフェを開業する前の心構えとは?;カフェにおけるコンセプトとは?;物件探しの心得とは?;開業に必要な資格、届け出とは?;開業に必要な資金とは?その内訳とは?;開業資金を調達するには?;設計・施工・内外装を業者に任せるには?;DIYで内外装を手掛けるには?;DIYでつくるメリット、デメリットとは?;インテリアの選び方や配置は?;店名はどう考えるべき?デザイン性が必要なロゴなどの販促物は?;メニューを決めるには?その値段設定は?;お金をかけずに宣伝するには?;店内、店外イベントは行うべき?)