内容説明
原料米や酵母、香りや味わい、タイプ分けなど、全国の日本酒を詳しいデータとともに紹介します。流行の流れから製造工程まで日本酒が楽しくなる基礎知識も充実！
目次
１ いますぐツウになれる！？日本酒の新常識（冷やして！燗して！割って！日本酒の飲み方いろいろ；常識！最新！選ぶ前に知っておきたい！日本酒トピックス２０）
２ 究極の１本が見つかる！全国の日本酒４０２本（北海道・東北；関東；甲信越 ほか）
３ もっと知りたい！日本酒の基礎知識（日本酒の種類と表示；原料について；日本酒ができるまで ほか）
