出版社内容情報
Drクロワッサンの人気シリーズ単行本化第2弾！ 病気の予防と美容は血液から。良質な血液と強い血管をつくる知識と食材に注目。青菜、青魚、大豆、赤身肉、いも、きのこ、海藻、果物など、「血液力」を鍛える食材を使ったレシピを紹介します。
内容説明
良質の血液、弾力のある血管、スムーズな血流。この３つの総合力が、体をつくる源である血液力。動脈硬化、老化、更年期障害、免疫力低下…ｅｔｃ．病気の予防と美容は血液から。
目次
青菜の力
青魚の力
大豆の力
大豆の力を凝縮した豆乳で血液力アップ。
赤身肉の力
いもの力
きのこの力
海藻の力
果物の力
ドレッシングで血液力をサポート！
