出版社内容情報
食生活アドバイザー?は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。
重要用語辞典は、食生活アドバイザー?の全コース（基礎・3級・2級）の『公式テキスト＆問題集』から重要用語を収録した、実施団体による唯一の公式参考書です。
『公式テキスト＆問題集』に完全対応しているため効率よく学習でき、索引に『公式テキスト＆問題集』の掲載ページを示しているため見直しがすぐにできる、試験対策に最適な構成となっています。
受験対策だけでなく、食生活アドバイザー?として活躍するなかでの学習にも仕事にも実用書として活用できる1冊です。
内容説明
基礎・３級・２級公式テキストに完全対応。食生活アドバイザーに必要な１３３７語の知識が身につく！
目次
分野別の食生活に関する用語（試験概要に関する用語；栄養と健康に関する用語；食文化と食習慣に関する用語；食品学に関する用語；衛生管理に関する用語；食マーケットに関する用語；社会生活に関する用語）
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- 和書
- 新薬理学テキスト
