６４６食品成分表〈２０１０〉五訂増補日本食品標準成分表準拠

６４６食品成分表編集委員会【編】

東京法令出版（2009/12発売）

• サイズ B5判／ページ数 200,／高さ 26cm
• 商品コード 9784809062728
• NDC分類 498.51
• Cコード C2077

目次

穀類
いもおよびでん粉類
砂糖および甘味類
豆類
野菜類
果実類
きのこ類
藻類
魚介類
肉類
卵類
乳類
油脂類
菓子類
し好飲料類
調味料および香辛料類
調理加工食品類