内容説明
「野菜も果物も野草もみんな体のくすりや」６０年間、そう伝えてきた村田のおばあちゃんは今日も元気です。累計５万部を超える「隠れたベストセラー」の第４集。
目次
食物を薬にしましょう
薬になる野菜
薬になる果物
薬になる山野草
薬用茶
薬用酒
著者等紹介
村田文子［ムラタフミコ］
１９２１（大正１０）年、滋賀県神崎郡伊庭村（現・東近江市）に生まれる。１９５０年から約３０年間、滋賀県農林部の生活改良普及員として、農家の食事改善などに携わる。退職後も、公民館などで「ふるさと料理」を指導。「土に生きるふるさとの味」（全５巻）が新聞・雑誌で紹介され、累計印刷数５万冊を超える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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