感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ナミのママ
44
最初は『パンスタ』が選んだ部門別（バゲット・クロワッサンetc）の金賞の紹介。世界のパン図鑑…フランスはやっぱり種類も多く美味しそう。おいしいパン屋さんで有名な京都の地図。市販の食パンの食べ比べ。全国の有名店の紹介。パンのレシピなど。どれもさらっと書いてあり、深みはありませんが、なるほどパンについて書いてあるな、という感じ。京都の地図部分は個人的に良かったです。一冊、すべて美味しそうなパンばかりなので、パン好きにはたまらないです。2015/06/28
ナポリタンに牛乳
5
一言で言うと雑。表紙を見て分かるように項目が多く、その分内容が薄い。「全国のおいしいパン屋さん」で紹介されている長野県のパン屋が軽井沢の２店舗にはゲンナリ。有名なパン屋に観光目的で取材に行って記事を書いているのか、行きもせずネット情報からコピペしてるのか．．．。足で稼いだ取材ではないね。別の本から丸々コピペしても、”参考文献”って書けば良いっけ？2015/08/04
山下 賀久
1
京都の同級生の経営しているパン屋さんが載っているのでアマゾンで購入しました。全国のおいしいパン屋さんの紹介や部門ごとで賞を取ったパン屋さんを紹介しているだけではなく、各国ごとのパンの種類の紹介、スーパーやコンビニで売っている食パンの比較、おいしいパンの作り方、工程、材料、種類など、パンの事を広く知ることができ、とても楽しい本です。おいしいパンを食べると本当に幸せな気分になります。新しいパンとパン屋さんに出会うことのできる一冊でした。パン好きにはお勧めの一冊です。2015/05/10
ふゆ
0
大型本なので各ページ余裕があって見やすかった おいしそうなのはいうまでもなく2015/07/01
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- 和書
- 不良債権の正体
