目次
第1章 初めて入れ歯を入れたら(初めての入れ歯トレーニング;こんな症状が出たら ほか)
第2章 歯医者さんに聞けない入れ歯のQ&A(入れ歯を入れたばかりのかたに;これから入れ歯を入れるかたに ほか)
第3章 介護の現場から噛む力に合わせてしっかり食べて、元気に暮らす(噛む力って!?;入れ歯の限界を知ろう ほか)
第4章 入れ歯でもおいしい!料理集(豚カツ;漬物 ほか)
著者等紹介
山田晴子[ヤマダハルコ]
1986年日本女子大学大学院修了。栄養士。日本歯科大学附属病院臨床講師、相模女子大学短期大学部講師。研究分野は、高齢者、小児歯科栄養学
菊谷武[キクタニタケシ]
1988年日本歯科大学卒業。歯学博士。日本歯科大学教授、日本歯科大学口腔リハビリテーション多摩クリニック院長。「食べること」「しゃべること」などの口のリハビリテーションを目的とした同クリニックで、外来診療や訪問診療を行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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