がん研有明病院の抗がん剤・放射線治療に向きあう食事 / 比企直樹【監修】/伊沢由紀子【食事指導】/小口正彦/小倉真理子【医療解説】

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がん研有明病院の抗がん剤・放射線治療に向きあう食事

比企直樹【監修】/伊沢由紀子【食事指導】/小口正彦/小倉真理子【医療解説】
価格 ¥1,760（本体¥1,600）
女子栄養大学出版部（2014/12発売）
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サイズ B5判／ページ数 135p／高さ 24cm
商品コード 9784789518314
NDC分類 494.5
Cコード C2047

内容説明

“食べたい気持ち”応援します！症状ごとに、料理ごとに、食べやすくするくふうがわかります。

抗がん剤・放射線治療に向きあうための食事のくふう（肉料理と向きあう；魚料理と向きあう；卵料理と向きあう　ほか）
抗がん剤・放射線治療中、食事量を減らさないためのくふう（患者さんの相談１「バランスよく食べましょうと言われました。」；患者さんの相談２「口内炎が心配です。」；患者さんの相談３「ナトリウム不足と言われました。」　ほか）
化学療法・放射線療法の基本と副作用について（化学療法の基本と副作用について；放射線療法の基本と副作用について）