内容説明
高脂血症は体質もありますが、おもに食生活が原因です。薬では原因除去にはなりません。食事を改善すると高脂血症がよくなるだけでなく、ときにはすでに生じている動脈硬化も退縮します。この本の食事は四群点数法で栄養バランスをとりながら食べすぎを防ぎ、適当な脂肪酸をとり、食塩を控えた食事ができるようにしてあります。
高脂血症は体質もありますが、おもに食生活が原因です。薬では原因除去にはなりません。食事を改善すると高脂血症がよくなるだけでなく、ときにはすでに生じている動脈硬化も退縮します。この本の食事は四群点数法で栄養バランスをとりながら食べすぎを防ぎ、適当な脂肪酸をとり、食塩を控えた食事ができるようにしてあります。