四訂食品成分表〈１９９１〉

四訂食品成分表〈１９９１〉

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  • サイズ A5判／ページ数 368p／高さ 22X15cm
  • 商品コード 9784789501910
  • NDC分類 498.51
  • Cコード C2077

目次

四訂日本食品標準成分表
日本食品アミノ酸組成表
食品のビタミンＥ含有量
食品のコレステロール含有量
食生活・健康の向上に役立つ諸表
カラー食品ガイド

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