内容説明
「無機」、「有機」などの区分にこだわらず、工業化学を動かしてきた原動力について、認識を深められるように配慮して書かれた教科書。化学技術史や工業化学史としての見方を重視しているが、単なる技術史ではなく、常識的な化合物の製法や工業化学の全体像を紹介するよう努めた。また、取り上げた各分野については、単なる紹介ではなく、できるかぎり原理原則の説明に意を用いた。
目次
1 総論
2 近代工業化学と工業化学の誕生
3 現代工業化学の特徴と工業化学の変貌
4 工業化の過程
「無機」、「有機」などの区分にこだわらず、工業化学を動かしてきた原動力について、認識を深められるように配慮して書かれた教科書。化学技術史や工業化学史としての見方を重視しているが、単なる技術史ではなく、常識的な化合物の製法や工業化学の全体像を紹介するよう努めた。また、取り上げた各分野については、単なる紹介ではなく、できるかぎり原理原則の説明に意を用いた。
1 総論
2 近代工業化学と工業化学の誕生
3 現代工業化学の特徴と工業化学の変貌
4 工業化の過程