新しい食品衛生実験 （新版第２版）

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新しい食品衛生実験（新版第２版）

西島基弘/宮澤文雄【編著】
価格 ¥2,530（本体¥2,300）
三共出版（2016/03発売）
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サイズ B5判／ページ数 138p／高さ 26cm
商品コード 9784782707531
NDC分類 498.54
Cコード C3077

著者等紹介

西島基弘［ニシジマモトヒロ］
１９６３年東京薬科大学卒業。現在、実践女子大学名誉教授。薬学博士

宮澤文雄［ミヤザワフミオ］
１９５２年東京農工大学獣医畜産専攻科修了。現在、実践女子大学名誉教授。医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。