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五感で味わう料理人のこだわり、心に残る上質な逸品。地元で愛される「和」の名店60店を紹介。
胡豆昆日本料理会席小久保川越日本料理せき根吉い地酒と旬の味ききや夢うさぎ手打ち蕎麦可楽かしわ・うなぎ料理宮鍵お料理京柳〔ほか〕
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