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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
とよぽん
8
涼しげなスイーツ。難しい本を読んでいたので、気分転換に。おいしそう。2018/08/04
寧々子
8
どんな食感なのかは実際に作ってみなければわからないけど、見た目の華やかさと綺麗さだけでグラススイーツに心を奪われちゃった♪ 素材の色の鮮やかさがグラスから見えるのがたまらない♡ 種類ごとに数点は数枚の写真付きで作り方を説明しているレシピがあるのは嬉しい♪ 作業工程の写真がなくても作り方のポイントなる場面の写真があるのは親切♪ ただ、見た目が華やかなものは凝っているということで、そのぶんやっぱり手間暇かかりそう～ 気軽に作って自分で食べるというよりは、おうちパーティーやお土産に向きそうなレシピって感じ♪2015/04/11
コウママ
3
見て楽しい。美味しそう。ケーキ屋さんみたい。プリンが色々あった。2019/08/13
ヨハネス
3
ぷるるんという食感の、冷たいスイーツが好き。夏は終わってしまったけど。この本ではゼラチンはすべて粉でなく板ゼラチンです。戻すのが簡単なのかと思っていましたが氷水でないといけないなんて。ババロアとムースも大好きなのですが、どちらも卵黄をたくさん使うのですね。卵白洗顔してるから1個ぐらいならありがたいのですが、2個も3個もだとちょっと気が引けます。凝ったものが多いです。材料を何種類も使うほど見事な出来栄えになりますが、きっと作らないので簡単なものだけ写して返却します。2017/09/18
チョビ
3
やるとなるとかなり面倒くさいレシピ。適当では出来ないレシピが多いです。逆に言えば、絶対美味しいと思います…。2014/06/22
