出版社内容情報
江戸深川の飯屋〈江戸一〉は小体な店だが、味の旨さと店主の吉六特製のタレが人気で大評判。
長男の吉平は店を手伝いながら、いつか自分も料理人になろうと心に秘めていた。
だがある夜、店に押し入ってきた何者かに父親は殺され、
秘伝のタレの入った瓶も盗まれてしまう。吉六の死で一家は離散。
吉平は柳橋の料理茶屋に拾われ、奉公人として料理の腕を磨いていく。
だが、思いは父の仇を見つけること。
吉平の身を案じる南町奉行所同心・矢部一之進は科人を捕らえるべく、探索に奔走していた。
一向に手がかりのないまま五年の年季が明け、出商いを始めた吉平。
ある日〈江戸一〉の味に似ているという料理茶屋の評判を聞き、
出かけた吉平がそこで見たものは？ 書下ろし長編。
内容説明
江戸深川の飯屋“江戸一”は小体な店だが、味の旨さと店主の吉六特製のタレが人気で大評判。長男の吉平は店を手伝いながら、いつか自分も料理人になろうと心に秘めていた。だがある夜、店に押し入ってきた何者かに父親は殺され、秘伝のタレの入った瓶も盗まれてしまう。吉六の死で一家は離散。吉平は柳橋の料理茶屋に拾われ、奉公人として料理の腕を磨いていく。だが、思いは父の仇を見つけること。吉平の身を案じる南町奉行所同心・矢部一之進は科人を捕らえるべく、探索に奔走していた。一向に手がかりのないまま五年の年季が明け、出商いを始めた吉平。ある日“江戸一”の味に似ているという料理茶屋の評判を聞き、出かけた吉平がそこで見たものは？書下ろし長編。
著者等紹介
氷月葵［ヒズキアオイ］
東京都生まれ。出版社勤務などを経て、フリーライターとして独立。秋月菜央の筆名で『虐待された子供たち』（二見書房）、福知怜の筆名で『タイタニック号９９の謎』（二見書房）など、歴史、心理、ドキュメント系などの著書を多く執筆する。２００６年、第四回「北区内田康夫ミステリー文学賞」において「師団坂・六〇」（筆名・井水怜）で大賞を受賞したのち、２０１３年「公事宿裏始末 火車廻る」で時代小説家として本格デビュー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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