食べもの通信Ｎｏ．６４８（２０２５　２月号 / 家庭栄養研究会 - 紀伊國屋書店ウェブストア｜オンライン書店

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食べもの通信〈Ｎｏ．６４８（２０２５　２月号〉 - 心と体と社会の健康を高める食生活

家庭栄養研究会
価格 ¥990（本体¥900）
食べもの通信社（2025/01発売）
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サイズ B5判／ページ数 48p／高さ 26cm
商品コード 9784772671880
NDC分類 498.5
Cコード C0036

出版社内容情報

特集１
良質なたんぱく質に注目！
ブロッコリーの魅力、大解説

特集２
いま、農業水産高校がアツイ！
食の未来を切り拓く希望の星たち

●インタビュー
少女支援活動家
仁藤夢乃さん
夜の街を彷徨
少女に当たり前の日常を

トモショクごはん
休日に料理を楽しんで
「リクエスト料理」を作ろう
滝村雅晴

とっておきの温泉宿
江戸時代に歴史が遡る宿
高知県・四万十町　ホテル松葉川温泉