目次
第1章 人体の構成
第2章 生体構成成分の構造と機能
第3章 生体エネルギーと代謝
第4章 アミノ酸とたんぱく質の代謝
第5章 糖質の代謝
第6章 脂質の代謝
第7章 ヌクレオチドの代謝
第8章 遺伝情報と遺伝子
第9章 個体の恒常性(ホメオスタシス)とその調節機構
第10章 加齢・疾患に伴う変化
著者等紹介
志村二三夫[シムラフミオ]
十文字学園女子大学教授
石田均[イシダヒトシ]
杏林大学医学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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