老舗駅弁 美味しさとロングセラーの秘密

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老舗駅弁　美味しさとロングセラーの秘密

グラフィック社編集部
価格 ¥2,200（本体¥2,000）
グラフィック社（2026/05発売）
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サイズ A5判／ページ数 176p／高さ 21cm
商品コード 9784766140767
NDC分類 596.4
Cコード C0076

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

kinkin

駅弁に関する本は多い、この本は全国の駅弁全てを網羅しているわけではないが、駅弁に使われている具材を一つずつ解説していて読みやすい。しかし現在の駅弁はデパートの駅弁大会で有名になったものも多いような気がする。昔は北海道の駅弁を口にするのは難しいことではなかったか。交通が発達したことも一因。以前食べた北海道の厚岸。かきめしが美味しかったなあ〜　図書館本2026/06/06

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