目次
１ 農業研究―人々の生活に変化を与える
２ 研究の境界線を越えて
３ ほとんど同じでなぜ悪いのか？
４ 他の選択肢
５ 貧しい人々は遺伝子組換え食品の恩恵を受けることができるのか？
６ 誰が行動計画の筋書きをつくるのか？
７ 前進―細心の注意を払って
著者等紹介
ピンストラップ‐アンダーセン，パー［ピンストラップアンダーセン，パー］［Ｐｉｎｓｔｒｕｐ‐Ａｎｄｅｒｓｅｎ，Ｐｅｒ］
Ｐｈ．Ｄ．デンマーク国籍、米国コーネル大学栄養科学科教授。国際農業研究協議グループ国際食料政策研究所所長（１９９２年から２００２年）。国際農業研究協議グループ（ＣＧＩＡＲ）科学理事会議長、米国国務省国際経済政策諮問委員会委員ほか、種々の会議の委員、編集委員を務める。２００１年Ｗｏｒｌｄ Ｆｏｏｄ Ｐｒｉｚｅ受賞。“２０２０Ｖｉｓｉｏｎ”というシリーズで国際食料研究所をリードして、国際農業研究協議グループの１６研究機関の研究成果をもとに世界の環境、人口、食料生産などに警告と将来予測を続けている
シオラー，エビー［シオラー，エビー］［Ｓｈｉｏｌｅｒ，Ｅｂｂｅ］
デンマーク、グリーンランド、アフリカに生活し、初期の仕事は教師であり、その後ジャーナリズムの世界に入り、グリーンランド政府で情報官をつとめた。ＮＧＯであるデンマークボランティアプログラムの責任者および後にデンマーク外務省所属で、アフリカおよびアジアへの二国間援助の問題を担当し、１９８６年にデンマーク国における開発研究の主任顧問に就任する。途上国の開発に対する多くの著書のほか、教育用、子供向けの著書も多い。また、デンマークにおいてはシンガーソングライターとしても知られている
貝沼圭二［カイヌマケイジ］
農学博士、農林水産省農林水産技術会議委員、国際農業研究協議グループ科学理事会理事
貝沼真美［カイヌママサミ］
Ｐｈ．Ｄ．（微生物、分子生物学）、国際マングローブ生態系協会主任研究員、Ｓｅｎｉｏｒ Ｆｅｌｌｏｗ Ｒｅｓｅａｒｃｈｅｒ、Ｐａｃｉｆｉｃ Ｎｏｒｔｈｗｅｓｔ Ｒｅｓｅａｒｃｈ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ（ＵＳＡ）
貝沼恵美［カイヌマエミ］
博士（理学、開発地理学）、元筑波大学博士特別研究員、（財）日本国際協力センター研修監理員
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