図解 ホテル空間の演出 - シーン別 設計と運営の仕掛け

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  • サイズ A5判
  • 商品コード 9784761529550
  • Cコード C0052

出版社内容情報

予約からチェックイン、食事、入浴、睡眠、チェックアウトまで
ホテルの全シーンに無数の演出アイデアが隠されている!
「素敵なホテル」の秘密が科学され尽くしてる!
――――龍崎翔子氏 推薦! (株式会社水星 代表・ホテルプロデューサー)

ホテル体験をシーン別に分解することで、「ホテルのどこがどう良かったのか」の仕掛けが見えてくる!100軒以上のホテルへ足を運び徹底リサーチしてきた著者が、ザ・リッツ・カールトン東京、HOTEL K5、日光金谷ホテルほか47軒・77アイデアを徹底図解!


【目次】

はじめに──伝えたい3つのこと
本書の見方

SCENE 01  ホテル選びの演出――検索・予約
“おひとり”ならではの贅沢をご提案――ホテルニューオータニ
広さではなく、“シーンの多さ”を演出する――C&C
最高の風景を見せるために“窓”を消す――ザ・リッツ・カールトン東京
部屋やプランだけでなく、色からも選べる――toggle hotel suidobashi
原稿を終わらせるために旅に出よう――The Ryokan Tokyo YUGAWARA
旅支度を左右する、驚きの貸出備品数――ニッコースタイル名古屋
深夜を楽しむ2時間ずらしの仕組み――sequence MIYASHITA PARK
住まいを美しくする“手触り”を探しに泊まる――TACTILE HOUSE OSAKA
たった一言のサインで、街の風景を取り込む――sequence MIYASHITA PARK
ゲストの定義をひろげる、愛犬客室――有馬グランドホテル DOG UP VILLA
コラム:滞在したホテルをトコトン調べてみた 「客室数」

SCENE 02  出迎えの演出――到着・チェックイン
最上階の景観でお出迎え――THE BOLY OSAKA
バーを通ってホテルへ入ると――ノーガホテル 秋葉原 東京
手続きを“おもてなし”へと自然につなぐフロントバー――モクシー大阪本町
向かい合わずに"隣り合う"カジュアルフロント――セトレ ならまち
三つ子ワゴンフロント――THE LIVELY 東京麻布十番
廊下の照度をぐっと落とす効果――パレスホテル東京
客室までの長い道のりを思い出に変換――坐忘林
廊下で土地の形や歴史を体感する――HOTEL GRAPHY 渋谷
駅から離れることで生まれるロビーラウンジの価値――HOTEL SHE, KYOTO
「隣の客室とは離れております」――坐忘林
コラム:滞在したホテルをトコトン調べてみた 「ルームキー」

SCENE 03  入室の演出――客室到着・荷ほどき
まるで宝石箱!厚さ130mmの重厚な入口扉――BVLGARI HOTEL MILANO
視線を誘う入口のカーテン――香林居
サプライズクローゼット――W大阪
広さ感覚を左右する入り口の幅――ノーガホテル 上野 東京
客室の魅力を引き出す照度でご案内――HOTEL SHE, OSAKA
“キャリーケースさん”のベッドはこちら ――sequence MIYASHITA PARK
服や備品、そして家具まで吊るす――モクシー大阪本町
レコードの音色で出迎えるために――HOTEL K5
コラム:滞在したホテルをトコトン調べてみた「天井高」

SCENE 04  お部屋で過ごす演出――客室滞在・くつろぎ
両開き扉で寝室へ入る高揚感――BVLGARI HOTEL MI

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