栄養科学イラストレイテッド
食品学 〈2〉 食品の分類と特性、加工を学ぶ 栢野新市

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  • サイズ B5判/ページ数 213p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784758108805
  • NDC分類 498.51
  • Cコード C3047

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