出版社内容情報
築地市場のすべてがわかる!
歳末シーズンの買出し、食べ歩きは、これ1冊で完璧。
築地市場のすべてがわかる!
歳末シーズンの買出し、食べ歩きは、これ1冊で完璧。
〇大人の贅沢! 巻頭特集・おいしい煮魚が食べたい!
〇市場の熱気を味わう! 築地場内グルメ案内
〇名店乱立! 築地場外グルメ案内
〇お楽しみはこれから! イラスト特集・夜の築地案内
〇ほんものに出会える! 築地食材、買出しナビ
〇もう迷わない! 巻末特集・歳末おせち料理ガイド
1.【特集・贅沢煮魚の店】おいしい煮魚が食べたい【特集】贅沢煮魚の店
2.【場内グルメ完全ガイド】[寿司][魚・海鮮料理][麺][丼][洋食][喫茶]
3.【場内買い物完全ガイド】[食品][調理道具][魚河岸グッズ]
4、【イラストコラム】お楽しみはこれから! 夜の築地案内
5.【場外グルメ完全ガイド】[もんぜき通り][西通り][中通り][東通り][公園通り][共栄会ビル]
6.【特集】おすすめ喫茶・スイーツ
7.【場外買い物完全ガイド】[新鮮魚介][鮪][鮭・魚卵][海産物・乾物][漬物・総菜][肉・卵][野菜][珍味・その他][調理道具・食器]
8.【 特集】年始の食材、正月道具の調達は築地で! 築地 迎春買い物ガイド
9.【特集】お気に入りの味を見つけよう 築地の玉子焼き10選
10.【築地の名品】おすすめ! 築地みやげ
【編集者からのコメント】
今年の巻頭特集は、「おいしい煮魚が食べたい!」。
自慢の煮魚を食べさせてくれる名店を特集!
さらに、イラスト特集は、「夜の築地案内」。
実は、夜もやっている築地のおいしいお店をご紹介。
歳末買出しが楽しくなる、巻末「おせち料理特集」もお忘れなく!