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「焼肉店」こうすれば売れる!―売れない理由の潰し方・売れる理由の創り方

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  • サイズ B6判/ページ数 166p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784751109182
  • NDC分類 673.9
  • Cコード C0034

内容説明

成功事例を通して分かりやすく解説。

目次

第1章 まずは、「焼肉店」の存在価値を実感せよ(「焼肉店」の位置付けを知ろう;焼肉店の売上アップは簡単? ほか)
第2章 「焼肉店」売れない理由の潰し方(不振店ほど、お客様の声に振り回される;伝わっていないものは、やっていないのと同じ ほか)
第3章 「焼肉店」売れる理由の創り方(「よだれオーラ」は出ていますか?;「しあわせオーラ」は出ていますか? ほか)
第4章 チェーン店にも、不況にも負けない「焼肉店」を目指せ(「夢」や「目標」に終わりはない;美味しい焼肉店が日本を救う?)