旭屋出版ｍｏｏｋ 焼き菓子レシピノート - 卵なし・乳製品ひかえめのレシピ集

宮本しばに

旭屋出版（2011/02発売）

• サイズ B5変判／ページ数 127p／高さ 21cm
• 商品コード 9784751109113
• NDC分類 596.6
• Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[Levi]

卵なし乳製品控えめのレシピなのですが、うちにはバターもマーガリンも無く、作りにくいお菓子もありました。この手のお菓子はコクを出すためにナッツ類を多く使うのですが、美味しいけどカロリーが高くなるのが気になります。レシピにもカロリー表記が欲しい今日この頃です。

2013/04/30