旭屋出版ｍｏｏｋ デコール技法集 - 洋菓子をより魅力的に、味を美しく飾る「新入門書」

柳正司

旭屋出版（2008/05発売）

• サイズ A4変判／ページ数 112p／高さ 28cm
• 商品コード 9784751107478
• NDC分類 596.6
• Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[Yasuaki Miyamoto]

凄い技術。さすが柳さん。それにしてもこんな本が出ているとは。

2016/02/14