旭屋出版mook<br> 日本料理の最新調理技術 - 現代の客を魅了する新しい調理手法・新しい仕立て

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旭屋出版mook
日本料理の最新調理技術 - 現代の客を魅了する新しい調理手法・新しい仕立て

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  • サイズ A4ナミ判/ページ数 121p/高さ 29cm
  • 商品コード 9784751106747
  • NDC分類 596.21
  • Cコード C9477