出版社内容情報
料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック第2弾！
冬にぴったりな新作レシピをはじめ、全国肉まん食べ比べやホームパーティーの手土産特集など
読んでいるだけでワクワクする、“おいしい時間”を過ごせる1冊です。
対談ページには、『虎に翼』に主演した女優・伊藤沙莉さんが登場！
SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。
さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。
初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。
＜レシピ＞
・蒸して、焼いて、煮込んで、全部おいしい! 冬野菜ワンダーランド
・心と体に優しく沁みる 真っ白なごちそう
・とりあえず巻いて、包んで 春巻きと餃子
・大晦日、2時間で7品できる！「令和版・ネオおせち」
・こちら日々ごはん相談室 食べすぎ、胃もたれ調整ごはんの巻
・私はおにぎりLOVER
・みそ汁はバッファです
＜読み物＞
・対談 あの人に会いたい（スペシャルゲスト登場！）
・今どきホームパーティーのおもたせ
・肉まん大試食会開催 あつあつ肉まんを熱～く語り合おう
・冬ごはんの思い出 うちのお雑煮。
・足元にカラフル
・リアル1週間ごはん日記
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- 和書
- 生きるヒント『易経』
