モムチャンダイエット レシピBOOK

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  • サイズ A5判/ページ数 143p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784594065287
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C0077

内容説明

空腹感なし、おいしく食べてキレイに痩せる105レシピ。

目次

1 Theory―基本方針(二足歩行のカバだった頃は、1日3食だった。1日6~8食を食べることで、私はモムチャンになったの。;胃が空っぽだから、食べてしまうの?いいえ、それより強力なのは、脳が命令する「食べろ!」シグナル。 ほか)
2 Method―1日6~8食メソッド(朝食―栄養バランスを考えたボリューム満点の朝食で、エネルギッシュに一日をスタート!;昼食―活動量の多い日中は、一番炭水化物をとる時間帯!もちろん、たんぱく質&ビタミン・ミネラルのバランスも考えて。 ほか)
3 Program―リセットプログラム(濃い味や、こってり味が大好き!あっさり、薄味には、どうしても何かを足さなきゃ物足りない!という人は、まず、塩を徹底的に抜いて味覚リセット!;冷えが気になる人は、同じリセットでも温かいメニューでトライ。プログラム1に比べて、食事感覚ではじめられます。風邪の養生食としても◎! ほか)
4 Recipe―モムチャンダイエットレシピ105品(シングルコース;メインディッシュ ほか)

著者等紹介

チョンダヨン[チョンダヨン]
1966年生まれ。エクササイズトレーナー。2003年、自身のダイエット経験のコラムをインターネット新聞で公開し、一躍、韓国で話題の人に。韓国語で「最高の体」を意味する造語「モムチャン」を誕生させる。ジムを運営するかたわら、トレーナー養成機関“JETA”を設立し後進の育成にも力を注ぐ。日本においては書籍出版、DVD発売、イベント参加など精力的に活動。また、“JETA Japan”を設立してチョン・ダヨンメソッドのさらなる普及にまい進中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

1018

2
どれもおいしそうなお料理です。 モムチャンになれるコツも紹介されてます。2013/04/06

akane

1
食事法や栄養素の話など内容もさることながら、まっさきに感じたのは、文章がやわらかくて、魅力的なこと。翻訳家の文章力でもあると思うけれど、強制的な強い語調ではなく、ふんわりと人の心を包み込むような、女性らしい優しさが感じられる文章で、そうした著者の人柄が、レシピや料理の鮮やかな盛りつけにも表れているように思えた。家族のためにささいな1品にも手間ひまをかけて手作りするという著者は素晴らしい。2014/09/25

あまがえる

1
韓国のレシピはどれも美味しそうだ。早速作ってみたいものが幾つか。ただ、食事に関してこれほど気を使う生活はできそうにない。2012/02/19

セロンとモモ

0
レシピが美味しいそう!2014/04/17

0422

0
いい2013/04/09

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