ライティ・ブックス 修道院の台所から - ベジタリアン料理と食のアンソロジー

エリーズ・ボウルディング

文化出版局（1985/05発売）

• サイズ B6判／ページ数 174p／高さ 19cm
• 商品コード 9784579201990
• NDC分類 596.23

感想・レビュー

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[9saito]

乳製品とか卵はたっぷりなので、普通に美味しそうなレシピです。修道院とは特に関係ない名言等が3分の2を占め、料理自体の絵図は皆無ですが、中世絵画みたいな挿入画と何だか、いい感じです。

2012/05/06