無敵の「酢はち」レシピ―「酢×はちみつ＋最強食材」を混ぜるだけ！

浜内 千波【著】

ＰＨＰ研究所（2016/11発売）

• サイズ A5判／ページ数 111p／高さ 21cm
• 商品コード 9784569834474
• NDC分類 498.58
• Cコード C0077

出版社内容情報

酢とはちみつを混ぜた「酢はち」。しょうがやトマトを混ぜた1週間分の作りおき健康調味料。減塩、整腸、疲労回復、ダイエットに最適。

浜内千波［ハマウチチナミ］
料理研究家、ファミリークッキングスクール代表取締役

内容説明

１週間分の作りおき健康調味料。「酢はち＋８強食材」の組み合わせでからだを調える。

目次

１　酢はちしょうがレシピ
２　酢はち玉ねぎ・にんにくレシピ
３　酢はちトマトレシピ
４　酢はち唐辛子レシピ
５　酢はちおかかレシピ
６　酢はちくるみレシピ
７　酢はちオメガ３オイルレシピ

著者等紹介

浜内千波［ハマウチチナミ］
料理研究家、栄養士、「ファミリークッキングスクール」主宰。２００６年にキッチン用品“Ｃｈｉｎａｍｉ”ブランドを立ち上げ、２０１２年に「ファミリークッキングスクール・ラボ」を開設。雑誌、書籍、テレビ、ラジオ、メールマガジン、メニュー開発、講演など多方面で活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[ひらちゃん]

酢もはちみつも体にいいのでそりゃ無敵でしょー。飲み物のイメージだけど、色んな食材と併せて料理に使うのはいい。血糖値も下がって減塩も出来るなら真似てもいいかな。

2021/02/03

[Pontmercy]

図書館。よかった。

2016/12/10