出版社内容情報
パン、具、調味料の組み合わせ次第でバリエーションは無限大のサンドイッチと、心もカラダもじんわり温まるスープのレシピを紹介する。
●
［Part 1］定番・おやつ・ディナー…… 目でも楽しいサンドイッチ
●
［Part 2］ココロとカラダがほっとするスープ
●
［Part 3］手軽に楽しめる ホームベーカリー
内容説明
ごちそうサンドイッチとおかずスープがあれば幸せ！朝食やお弁当、ちょっとしたパーティメニューにもぴったり。おうちで簡単！濱田式ホームベーカリーのレシピも紹介。
目次
１ 定番・おやつ・ディナー…目でも楽しいサンドイッチ（朝食定番サンド；和風サンド；おやつ感覚で食べられるサンド ほか）
２ ココロとカラダがほっとするスープ（ひとつの食材から；スープバリエーション）
３ 手軽に楽しめるホームベーカリー（ホームベーカリーのＱ＆Ａとパン作りの流れ；パン作りの基本材料；パン作りに必要な道具、あると便利な道具 ほか）
著者等紹介
濱田美里［ハマダミサト］
料理研究家。１９７７年、広島県生まれ。大学在学中から、料理のイベントを開始する。１９９９年、上智大学文学部英文学科卒業後、フリーの料理研究家になる。２００３年、初の書籍『簡単！びっくり！炊飯器クッキング』（主婦と生活社）を出版後、様々な料理本を手がける。２００８年、北京中医薬大学日本校中医中薬専攻科卒業。国際中医薬膳師、国際中医師Ａ級の資格を持つ。テレビ、雑誌、ウェブ上でのレシピやエッセイを発表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
しろはは
3
おいしそうでした。おいしいパンとおいしいスープは、大好きです。2014/11/10
