明治農書全集 全13巻セット

明治農書全集 全13巻セット

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  • 商品コード 9784540830693
  • Cコード C2361

出版社内容情報

江戸から明治、近世から近代へと移る中で農業はどう動いたか。老農と近代農学者の論争・協力を通じて築き上げた明治農法を原典にさかのぼり見直すことにより、明日への足がかりを提供する。現代表記、注記、解題付。