野菜全書 〈［１］〉 キュウリ

野菜全書 〈［１］〉 キュウリ

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  • サイズ B5判／ページ数 705p／高さ 27cm
  • 商品コード 9784540830099
  • NDC分類 626
  • Cコード C3361

出版社内容情報

キュウリの原産、来歴、生理生態を解明し、作型ごとの技術をデータで裏づけながら説く。全国27戸の精農家の実際技術も紹介。品質、収量向上の技術課題に立体的、総合的に応える。