内容説明
パワー、スピード、スタミナ、集中力すべてをアップ。
目次
PROLOGUE こんなときに食べたい、アスリートのための料理
1 カラダの各パーツの働きと必要な栄養素
2 この食べ物には、こんな栄養素が含まれている
3 こんなとき、カラダは何を欲するか?
4 サプリメントの使い方と選び方
5 Q&A:よくある失敗・勘違い
著者等紹介
石川三知[イシカワミチ]
東京生まれ。跡見学園短大芸術科、横浜栄養専門学校を卒業。東京工業大学などの実験助手を経て、スポーツ栄養アドバイザーに。現在は、Office LAC‐U代表として、中央大学水泳部、東海大学陸上部短距離ブロック(ともにOBを含む)、富士急スケート部などを支援。JOC専任強化スタッフも務める
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