内容説明
「脳力」＆「体力」Ｗアップ！脳を活性化し、ストレスを克服する「勝つ」のためのレシピ集。
目次
第１章 合格は健康な体から
第２章 脳に必要な栄養素と脳を活性化させる食事
第３章 疲れたときの気分転換と夜食の上手な摂り方
第４章 トラブル対策メニューと日常生活の注意点
第５章 受験１か月前の能力アップと生活対処法
第６章 受験直前の食事
著者等紹介
成田和子［ナリタカズコ］
食のアドバイザー・料理研究家・栄養士。病院栄養士、料理講師、マーケティング会社を経てフリーに。ダイエットや生活習慣病予防の栄養指導や雑誌、テレビ、情報誌の料理製作とともに、健康と食育にかかわる情報、生活情報などを執筆する。消費者と企業の中間の立場から、企業の商品評価、使いこなし情報、メニューレシピ開発なども行っている
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