こどもの休日クッキングシリーズ<br> お肉とお魚のおいしい かんたんクッキング

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こどもの休日クッキングシリーズ
お肉とお魚のおいしい かんたんクッキング

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  • サイズ B5判/ページ数 63p/高さ 24cm
  • 商品コード 9784528021907
  • NDC分類 K596
  • Cコード C2077

内容説明

お料理のプロが基本テクニックをわかりやすく解説!

目次

はじめに(お肉とお魚は、うま味の宝庫;さあ、料理を始めよう;用意したい道具と、その使い方 ほか)
お肉料理(ふわとろ親子丼;鶏の照り焼き;とろんとろんオムライス ほか)
お魚料理(たらのあったかホイル焼き;いわしのかば焼き;簡単サーモンフライ タルタルソース ほか)