おいしい旬の野菜づくり

伊藤 義治/緑川 菜々子【監修】

日東書院本社（2001/03発売）

• サイズ A5判／ページ数 188p／高さ 22cm
• 商品コード 9784528016170
• NDC分類 626
• Cコード C2045

内容説明

本書は、「よし、始めるぞ」と決意した人向けに、失敗しない野菜づくりの方法を解説。食べる喜びだけでなく、菜園をおしゃれに飾る寄せ植えの提案です。

目次

おいしい野菜をつくる基礎知識
楽しいおいしいオススメ野菜（葉・茎もの野菜；根もの野菜；実・花もの野菜；ハーブ；キッチン野菜；ベリー；薬草）