公衆栄養学実習 学外編 （改訂２版）

矢澤彩香/多門隆子

南山堂（2018/03発売）

• サイズ A4判／ページ数 56p／高さ 30cm
• 商品コード 9784525633721
• NDC分類 498.55
• Cコード C3047

出版社内容情報

管理栄養士養成校における学外実習のための指南書で，「公衆栄養学実習　学内編」の姉妹本．実習中に知っておきたい事項の記載はもちろん，実習記録を直接書き込みでき，ノートとしても活用できる．さらに実習先への提出書類雛型も収載．実習中の学びと理解をより深めるために「学内編」とともに揃えておきたい一冊．別冊ワークシート付き．

矢澤彩香［ヤザワアヤカ］
著・文・その他/編集

多門隆子［タモンリュウコ］
著・文・その他/編集