糖質量チェックブック―おいしく食べてやせる！

大和田 潔【監修】

永岡書店（2016/11発売）

• サイズ 新書判／ページ数 191p／高さ 18cm
• 商品コード 9784522434888
• NDC分類 498.55
• Cコード C2077

内容説明

外食メニューが充実！糖質、カロリーなどの食品データがひと目でわかる！糖質の必要量を概算するノウハウも記載されている。

目次

１　外食＆テイクアウト編（ファストフード；コーヒーショップ；スイーツ・パン　ほか）
２　通販編（ミールタイム／ニチレイフーズダイレクト；おたるダイニング；低糖工房　ほか）
３　市販食品編（お総菜；インスタント食品；レトルト食品　ほか）
４　家庭のおかず＆素材編（ごはんもの；麺類・汁物；肉のおかず　ほか）

著者等紹介

大和田潔［オオワダキヨシ］
医療法人社団碧桜秋葉原駅クリニック院長。２００７年より現職。東京医科歯科大学臨床教授、総合内科専門医、神経内科専門医、頭痛専門医、日本臨床栄養協会評議。テレビ番組や雑誌などメディアの取材多数。医療コラムニストとして執筆も多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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