感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
nappa
4
栄養素のお勉強用に。2022/09/13
うり坊助
1
学校の保健体育や家庭科で習うような基礎知識から、食品の原材料でよく出てくる固有名詞の解説が解説されてます。 図式で説明されるので頭に入りやすかった。 この本を読んだ後に、更に深堀していくといい感じです。2023/03/26
