内容説明
必要な手続き・許可は？開業資金と運転資金は？車選びのポイントは？人気のメニューは？どんな場所に出店すればいい？経験ゼロからスタートできる８０のヒント。
目次
１ 楽しい移動販売ライフをはじめよう
２ 移動販売ってどんな商い？
３ 開業までのステップを知ってコンセプトを考えよう
４ 喜ばれて売れる！移動販売的商品をつくろう
５ 大切な相棒、キッチンカーをつくろう
６ 自分が活きる出店場所を獲得して育てよう
７ お金の流れを知って開業計画を立てよう
８ 動いた先がお店になる、現場で売上をつくろう
９ 出店場所を育てよう！ファンが増えるちょっとしたコツ
１０ 売上が伸び悩んだらどうする？リニューアルのヒント
著者等紹介
平山晋［ヒラヤマススム］
アイドゥネット代表、蛸魂焼き（たこ焼き）専門移動販売店主。国学院大学卒業。移動販売チェーン本部勤務などを経て、アイドゥネットを立ち上げる。「志」に共感する多くの仲間たちの協力により、移動販売業界初の「分かち合い型学びの場」である「移動販売リアル体験ゼミ」を主催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
roomy
21
わかりやすかったです。移動販売を考えているなら読んだ方がいい一冊でした。経験者からのアドバイスは本当にためになる。2017/05/24
さっちも
8
さぁ、いいかげん。次のフェーズに行こう！！2023/05/10
えり
2
白黒で写真より文字が多い。ちょっと興味があるレベルで読むよりも、具体的なアドバイスが多いので、煮詰まってから読んだ方がスッと入ってきそう。2016/05/29
はやしさん
1
非常に分かりやすい本。 移動販売のビジネスモデルが具体的に載っている。2018/12/25
りょうちん
0
移動販売の入門書。わかりやすく、勉強になりました。2015/10/23
