目次
第１章 今、地球で何が起きている！？地球温暖化について知ろう
第２章 地球温暖化で私たちの食べ物はどう変わる？
第３章 地球環境を守るためのレシピ
第４章 変わりゆく地球で自然災害から命を守るために天気予報の活用を
第５章 いざという時に生き抜くためのレシピ
著者等紹介
片山美紀［カタヤマミキ］
１９９１年大阪府生まれ。早稲田大学卒業後、２０１５年に気象予報士となり、ウェザーマップに所属。ＮＨＫ総合「首都圏ネットワーク」や土日の「全国の気象情報」の気象キャスターを務めるほか、防災や地球温暖化などの講演、子ども向けお天気教室などのイベント制作にも取り組む。「備蓄防災食調理アドバイザー」として料理サイトＮａｄｉａにレシピを紹介している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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