楽楽栄養計算 食事編―料理と１日の栄養計算からその評価・発注まで

堤 裕昭/武内 真佐美【著】

オーエムエス出版（2006/04発売）

• サイズ B5判／ページ数 135p／高さ 26cm
• 商品コード 9784434074172
• NDC分類 498.55
• Cコード C3077

目次

１（パソコン等の準備；インストール；起動と終了、データの保存；ダイエティシャンの仕組み；注意事項）
２（対象者を設定する；料理の栄養計算をする；食事の栄養計算をする；レコードを印刷する）
３（栄養価分析；経費計算と発注書作成；食品栄養成分データの活用；レコードの編集；食事レコードを年度単位で整理する）
Ａｐｐｅｎｄｉｘ