ＳＥＩＢＵＮＤＯ Ｍｏｏｋ ＢＩＯＳＴＯＲＹ 〈ｖｏｌ．３８〉 - 人と自然の新しい物語 特集１：九州山地の生き物と人／特集２：イモが与えてくれるもの

誠文堂新光社（2022/11発売）

• サイズ B5判／ページ数 112p／高さ 26cm
• 商品コード 9784416522929
• NDC分類 460.5
• Cコード C9440

出版社内容情報

特集１
「九州山地の生き物と人」
九州山地における生き物と人との多様なかかわり方を紹介。具体的には、現在こそ行われている所は多くはないがかつては山地での中心的生業であった焼畑に注目する。そのほか狩猟、採集、養蜂、家禽飼育などの生業複合の視点から九州山地における自然資源の利用の全体をみてみたい。

特集２
「イモが与えてくれるもの 1」
人とイモの出会い、文明世界におけるイモ、そしてそのこれからを考える。地球の隅々にまで広まった「人類の主食」に焦点を当てる。


特集２
「九州山地の生き物と人」
九州山地における生き物と人との多様なかかわり方を紹介。具体的には、現在こそ行われている所は多くはないがかつては山地での中心的生業であった焼畑に注目する。そのほか狩猟、採集、養蜂、家禽飼育などの生業複合の視点から九州山地における自然資源の利用の全体をみてみたい。