内容説明
商品がどういうふうにして作られ、どこをどう流通して、その間に価格がどう変化していくのか、普段見慣れた商品のウラ側は見えないことだらけである。本書ではそうした知られざる実態をわかりやすく取り上げ、流通の摩訶不思議な仕組みを明らかにしている。
目次
1 身近な商品の流通の秘密
2 産地から食卓までのウラの裏側
3 知って得する!人気商品のマル秘ルート
4 楽しみ上手の気になる最新流通事情
5 仕事で使える!あの商品の意外な「流れ」
6 不思議なモノの流通のカラクリ
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- 和書
- 記紀と古代史料の研究
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- 和書
- 大山のぶ代の料理朝一番