内容説明
イタリアン、フレンチ、メキシカン…ａｎｄ ｍｏｒｅ！アウトドアがもっと楽しくなるレシピが満載！トライポッドで焚き火料理、スキレットでパエリア、キャンプオーブンでバッファローチキンウイング、グリルでハンバーガー、ダッチオーブンでクレームブリュレ。アウトドアだから旨いのだ。
目次
メキシカン
アメリカン
バーベキュー
スパニッシュ
イタリアン
フレンチ
家族の味
和食
炊きこみごはん
ブレックファスト／ランチボックス／デザート
著者等紹介
田中ケン［タナカケン］
快適生活研究家。１９６４年東京生まれ。高校卒業後、モデルとして男性ファッション誌などで活躍。その後、アウトドアの世界に魅了され、さまざまな活動に参加。自身も東海道自然歩道の清掃活動などに取り組むほか、０８年４月には北軽井沢にキャンプ場「ｏｕｔｓｉｄｅ ＢＡＳＥ」をオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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